ササゲ

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和名：ササゲ
学名：Vigna unguiculata
分類：被子植物門＞双子葉植物綱＞バラ亜綱＞マメ目＞マメ科

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アフリカ原産。
つるのある種類とない種類があり、食感が違う。
双子葉・離弁花・草本